食为先在全国数十家校区都设有米面发糕制作培训课程,我们提供全套制作技术和特色培训,发糕师傅手把手教学,训练学员做出满意的成品。 发糕介绍 发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。 培训内容 理论学习: 1.发糕开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 店 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.发糕店铺经营小技巧,轻松创造财富。 示范讲解: 1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践: 1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.训练学员自己操作发糕制作的所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心,提供了100余个小吃培训项目,多年的行业师傅手把手实操教学,同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。