西点前景怎么样

  一、学西点前景怎么样?
  西点师工作环境轻松，一般都在西点房、蛋糕房、西饼屋等地点工作。他们不用面对都市白领的职场压力，却能凭一技之长轻松的享受都市小白领的待遇。从上海糖师师培训学校西点学校毕业的学生看来，西点师们不但工作无忧，还能时常为亲朋好友制作小点心，给生活带来了许多乐趣。西点师是很有前途的职业，这点从近几年火爆的网红西点店、婚庆行业、西餐厅等行业领域就可以看出来，西点师的需求量是非常高的。
  二、西点师工资待遇如何?
  西点师工资待遇高，而且就业也容易。目前，我国西点烘焙人才缺失，烘焙人才占从业人员的0.1%至0.2%之间。如今，国内人均GDP已将近1W美元，烘焙行业进入了大跨越。西点行业一般都是要从学徒做起的，因此最开始的西点学徒工资没有很高，基本上都是2000到三千，有些还是没有工资甚至要自己交学费的西点学徒。但是，西点学徒经历过一定的阶段，可以自己独立制作西点餐品以后就可以出徒了，也就是说你具备了一个可以独立完成西点产品的能力，这时候再配合自己后天的能力和天赋，基本上在工资待遇上都会有所提高。做的好的话达到月薪过万不是难题。对于西点行业，你会发现很多西点师傅是很有名气的，也是在一些比较大的餐饮集团或高级餐厅从事西点设计的高级设计师，达到这个级别的西点师傅不是一朝一夕可以实现的，需要日积月累和自己的钻研能力。并且，这样的高级西点师也是按年薪计算工资的。