开好一家奶茶店的经验分享

  一、开好一家奶茶店，店面的选址和装修非常重要
  珍珠奶茶店选址的几个经验：
  首先，学校附近。奶茶是快速消费饮品，较大的消费者群当然是年轻群体。所以奶茶店开在学校附近是比较不错的一个选择。如果没有足够的资金实力，那么尽早放弃。在商业街开奶茶店的优势就像其他的各种超市、服装店一样，就是人流大！逛街的人都比较有闲有钱，所以没事买两杯奶茶喝还是不错的。
  第三，住宅小区。这种地段奶茶店的经营要谨慎。毕竟小区里面人不是特别多，要照顾的多是老顾客。这里口味就显得非常重要了。
  店面的装修要自己找施工队给个报价，如果实在不知道，可以借鉴其他店的装修。
  二、开个奶茶店主要办理好各种证件
  奶茶店需要办理三证:
  1.卫生经营许可证。
  2.工商营业执照。
  3.税务登记证。
  三、采购奶茶店设备和奶茶原料
  首次开店需要采购的设备和原料是奶茶店支出的比较重要的一部分，要做好这方面的预算。
  如果想做的奶茶品种比较全，包括珍珠奶茶、果汁冷饮、特饮、刨冰、沙冰、果冻及布丁、西米露一等等，需要采购的原料有：
  1.果粉类：提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉，椰香粉，香蕉粉、巴西情人粉、番石榴粉，绿豆沙粉，咖啡粉，花生粉、蓝梅粉
  2.奶精
  3.奶茶粉
  4.果汁类：葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁，薄荷汁，水蜜桃汁，芒果汁，荔枝汁，黑加仑汁，西瓜汁，柳橙汁、巴西情人汁、木瓜汁、金桔柠檬汁、香槟葡萄汁、蓝梅汁、酸梅汁、奇异果汁
  5.茶类：麦香红茶、咖啡红茶
  6.黑珍珠类
  7.椰果：菠萝椰果、青苹果椰果、哈蜜瓜椰果，原味椰果，草梅椰果，葡萄椰果，芦荟椰果，西瓜椰果，芒果椰果，水蜜桃椰果
  8.草梅果酱、荔枝果酱、西瓜果酱、木瓜果酱、水蜜桃果酱
  9.饮类：（葡萄、青苹果、菠萝、草梅）500毫升天然果珍珠
  10.布丁类：草梅、哈密瓜、蓝梅、香橙、啡冻，红茶冻，绿茶冻、椰香、龙眼香蜜、梅花啫喱杯包盖
  11.西米
  12.设备：手动封口机、碎冰机、玻璃沙冰机、封口膜、巴台匙、大摇盅、小摇盅、珍珠吸管、沙冰管、密封罐、专用粉匙、珍珠匙等等。