饸饹面属于北方的传统特色面食之一，学员在食为先报班学习，没有学时的限制，学不会可以申请重复学习，食为先同时还为学员讲解开店的流程和经营策略，助力学员轻松创业。

饸饹面介绍

  饸饹面（又称合罗面）是一种中国北方传统特色面食之一，制作者用饸饹床子把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为特色的风味名吃。

课程优势

  理论学习：
  1.小吃店开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.饸饹面制作技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  示范讲解：
  1.专业老师手把手的实战示范，讲解技术。
  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践：
  1.饸饹面原材料准备，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

贴心服务

  1.实力强劲
  食为先作为全国专业小吃实训机构，目前在全国建立了数十家分校。
  2.学习时间无限制
  不限学习时间，直到学员学会满意。
  3.业界丰富经验
  多年专注小吃餐饮实训，学员够多，经验丰富，开店遍布全国
  4.正宗技术配方
  拥有400人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的，不正宗的我们不教
  5.热门开店项目
  已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
  6.精品开店课程
  定期在食为先总部开设《餐饮选址及网络推广》策略班，由有真功夫多年运营经验的总监亲自授课

上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心，提供了100余个小吃培训项目，多年的行业师傅手把手实操教学，同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。