学习地点:全国分校学习方便
学习内容:全套技术以及配方
学习实操:手把手,实操教学
招生对象:本套课程适合对羊肉涮锅感兴趣,有想开羊肉涮锅店的创业者报名学习
全程实操课程、专业技术团队指导、多年专注餐饮技术、随到随学、、学员遍布全国各地、永久技术指导与升级、不控制任何原料及设备、手把手教学
2.店面经营器具、设备的配制及使用、讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
3.高汤、稍子、红油、麻油的制作及保养、其他配料的选材及加工方法。
4.肉质、鲜汤等汤料的制作及保存。
5.系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!