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凉面培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
凉面又称冷面,也称“过水面”,古称为“冷淘”,源于唐朝 ,是指凉吃的面条,主要食材有面条、蔬菜,配料有辣椒油、盐、味精等,但各地的凉面做法不同,因此做法和食材也
豆腐脑培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
豆腐脑一道著名的传统特色小吃,是利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四
水煎包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
水煎包的皮是经过酵母发酵后的面,馅有多种多样,有猪肉馅、韭菜馅和豆沙馅,调馅也比较讲究。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美。水煎包培训内容:1、水煎包面皮发面技术
五谷豆浆培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
五谷豆浆的用料包括传统的黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料,是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富,且易于消
菜加馍培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
菜夹馍意思是”菜夹于馍”,如肉夹馍是指”肉夹于馍”,一样是夹馍的一种。把馍掰开加食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫菜夹馍,还有大油夹馍、辣子夹馍等。
豆花泡馍培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
豆花泡馍是陕西的传统风味小吃,其馍对火候、口感要求严格,色金黄,外脆内韧,嚼之劲道麦香醇厚,用快刀削成薄片,形似金叶。豆花用品质上乘的黄豆土法做成,鲜嫩爽滑,煮
油茶麻花培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
油茶麻花也是当地非常出名的小吃。主要是将面粉炒熟,然后加入牛油,或者放入五仁等配料,熬成糊糊状,作为早餐食用。其入口软糯 咸香,回味悠长。油茶麻花学习流程:1.
油饼加菜培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
油饼和油条一样是很多地方的风味,很多人吃油条时会就着豆浆吃。油饼的话可以直接吃,也可以卷上自己喜欢的菜来吃,油饼的制作方法和油条一样,只不过是做得形状不一样。先
小笼包培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
笼包,别称小笼馒头,在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头,四川、芜湖叫做小笼包子,武汉叫做蒸包,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的
烧麦培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条
烧麦,又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,