录播课+直播课典秦大包子培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目介绍：包子以其快销的形式和口味多样化的性质深受全国各地人民的喜爱，包子铺同样变成了投资早餐的必选。 教学内容：包子的快速发面，猪肉大葱，牛肉粉丝，

录播课+直播课粉蒸肉夹馍培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目介绍：精心挑选五花肉，加上秘制作料，成品色泽鲜红，肥而不腻。配上荷叶饼，劲道而不失柔软。再搭配专业小笼，也叫笼笼肉夹馍。 教学内容：荷叶饼制作，粉

豆腐脑小吃培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目介绍：豆腐新鲜卤汁肥，一瓯隽味趁朝晖。陕西独有的秘制卤汁和油泼辣子令其增色不少。教学内容：豆腐脑点制，大料卤汁熬制。 教学承诺：核心技术配方毫无保

录播课+直播课河南胡辣汤培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

     胡辣汤常见于街上早餐摊点，其特点是微，辣，滑，绵，润。适合于北方多数地区，搭配水煎包或油条很好。 胡辣汤的课

录播课+直播课卤肉卷培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

1.卤水制作，系统学习如何使用各类中药材，按照精确比例熬制卤水。这里重点学习配料、掌握火候、调味等知识。2.卤制原料，系统学习如何使用卤水卤制牛肉、鸡肉、千张、

录播课+直播课芙蓉饼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目介绍：四张芙蓉饼叠加，将火腿、鸡蛋、豆芽、豆腐皮等配菜卷成三角形状，配上秘制的料汁。 教学内容：红油口味、五香口味、卤制技术、饼皮技术 

灌汤烧饼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

灌汤烧饼起源于河南省新乡，现在已经流行与各地各省，成为现在流行小吃。灌汤烧饼培训内容：1、烧饼制作方法。2、卤汤制作方法。3、原材料选购指导。4、做烧饼温度控制

花干鸡蛋菜夹馍培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

    菜品丰富，自主售卖。卤制的花干鸡蛋豆腐皮火腿，搭配凉拌小菜，配着荷叶饼或者手工打的白吉饼。 菜加馍培训课程：1.讲述菜夹

录播课+直播课八宝辣子夹馍培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

     牛肉因其补气血健脾胃的功效，成为了餐桌上的宠儿。麻辣、红烧两种不同的口味，也满足了南北方文化差异带来的口味不同。 &n

录播课+直播课无矾油条培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目介绍：市面上新配方第四代油条，无矾无铝，口感酥脆，出锅后3分钟不影响口感，5分钟不变形，不回软。教学内容：油条发面的方法，炸制油温和手法以及注意事项。&nb