1年制西点精英培训班培训内容有：中西点基础知识、西式面点教学、港式、欧式西点精品制作。面点基础技能、裱花制作技术、蛋糕制作技术、酥点制作技术、中点制作技术、面包制作技术、卡通裱花蛋糕的精美制作，其他类制品的制作。
平均工资高
工作经验越丰富，工资越高，平均薪资11220元，工作经验1年，月收入>8000元占23%；工作经验3-5年，月收入>10000元占58%；工作经验5-10年，月收入>15000元占19%。
岗位需求大
市场缺口大，市场供不应求，人才缺口激增，日增幅占22%，一天内空缺接近8000+。
西点技能基础
西式面点教与学、食品营养与卫生、西点房经营与成本控制、西点美化艺术、西饼屋设备设施使用与维护、西点基础本功鲜奶油的打发、裱花花卉、十二生肖的学习、巧克力果胶写字训练、巧克力插片训练、酥皮制作训练和蛋糕底坯制作等。
西点技能提高
熟知西点房岗位工作标准、餐饮职业人的修养艺术、各式欧式、水果、艺术蛋糕制作、各式法式面包、甜面包类制作、各式汉堡、饮品类制作以及各式酥点和小西点类制作等。
西点技能强化
熟知西点房岗位工作标准、餐饮职业人的修养艺术、各式欧式、水果、艺术蛋糕制作、各式法式面包、甜面包类制作、各式汉堡、饮品类制作以及各式酥点和小西点类制作等。
