录播课+直播课凉粉培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目介绍：伤心凉粉，炒凉粉作为回民街特色小吃，很多陕西人对这两样小吃美食情有独钟。操作简单，利润大。可跟集卖也可以走街串巷。 教学内容：凉粉制作，凉拌

秦镇米皮培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

提起秦镇米皮，我们的反应就是陕西美食，它是用稻谷做成的，原材料都是陕西当地的，所以口味很独特。米皮是陕南地区人经常做的，是用米浆蒸出来的，然后切成条，加上调味料

岐山擀面皮培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

陕西岐山擀面皮是一道特色小吃。主要食材是面粉，配料是黄瓜、绿豆芽、胡萝卜等，调料是辣椒面、菜籽油、味精等，通过凉拌的做法而成。岐山擀面皮培训内容：1.讲述岐山擀

农家煎饼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

煎饼卷菜是陕西地区非常常见的一款家常小吃，常见于家庭中或者早餐店，一张薄薄软软的煎饼，在上面放上如土豆丝、红萝卜丝、豆皮、辣子、咸菜等凉拌菜，卷在一起食用，非常

油酥锅盔培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

油酥锅盔，陕西岐山的传统特色小吃，是在岐山传统锅盔的基础上，改良而成的;具有：质感硬，食之酥，口味香醇，存放持久等特点;制作亦十分方便。油酥锅盔培训课程内容：1

洋芋擦擦培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

洋芋擦擦是陕西、山西的特色美食，颜色上看起来是金黄的、香料很细腻，咸淡适中的，爆炒后非常好吃!洋芋擦擦的制作过程很简单，主要是以土豆、蒜泥为原材料，在经过清洗、

豆腐烩菜泡馍培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

豆腐烩菜泡馍起源于关中渭南一代的小吃，是由豆制品和鲜蔬，丸子等配菜制作的一种带菜带主食的小吃，汤鲜味美，麻辣鲜香，备受食客喜爱！     &

搅团浆水鱼鱼培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

搅团浆水鱼鱼是一道著名的陕西传统小吃。浆水鱼鱼曰鱼，其实并不似鱼，酷如蝌蚪。陕西话叫“蛤蟆骨斗”，即小蝌蚪。搅团浆水鱼鱼一般有2种：玉米面和一般淀粉，可热吃也可

豆皮涮牛肚培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

豆皮涮牛肚，提到这个美食就已经开始流口水了，吃上一口也是过瘾啊!口味香辣，油而不腻，是每一位古城人都非常喜欢的。而这也是集火锅、串串、麻辣烫于一体的新型小吃。它

豌豆黄培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

豌豆黄制作时通常将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。成品后，外观呈浅黄色，味道香甜，清凉爽口。豌豆黄培训内容：1、了解豌豆黄的原料、配料,原料配