上海食为先掌握了正宗的抖音网红口袋馍制作工艺，我们会有的师傅手把手的辅导学员熟透口袋馍制作的每个流程，同时学员还能学习到一些开店的知识，欢迎了解。

课程大纲

  1.食为先口袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，质量始终如一；
  2.食为先口袋馍的馍是比较具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸串是比较好的搭配，两者缺一不可；
  3.酱料的熬制是口袋馍的核心，比较能影响到口袋馍的口味；
  4.食为先口袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料等各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻；可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。除了酱料与馍的制作，还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制等，都会影响到口袋馍的口感；
  5.食为先口袋馍项目拥有投资少、出品快、赢利大、口味好等特征，深受小本创业者喜爱。

项目实操

  理论学习：
  1.快餐店开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.口袋馍技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
  3.快餐小吃店店铺经营小技巧，轻松创造财富。
  示范讲解：
  1.专业老师手把手的实战示范，讲解正宗的口袋馍制作技术。
  2.老师实践操作中带领考生回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
  自我实践：
  1.口袋馍的原材料准备，老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索，老师引导，熟透口袋馍的全套操作流程。

上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心，提供了100余个小吃培训项目，多年的行业师傅手把手实操教学，同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。