1.食为先学员自己掌握小吃培训的核心技术,经营成熟后,容易内部复制发展连锁;
2.我们只一次性收学费,不必交加盟费,不必交每年加盟管理费,进入资金门槛低;
3.开店以后没必要向总部买高价半成品料,毛利率普遍高于60%;
4.开店时不再受制于后厨大师傅,人力成本相对低廉;
5.经营方式灵活,可摆摊可开店,初期风险容易归避。
1.讲述钵钵鸡冷锅串串香的背景来源及发展史;带领制作钵钵鸡冷锅串串香的全部制作流程。
2.店面经营器具、设备的配制及使用;讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
3.汤料、搭配串串、红油、味碟的制作;
4.其他配料的选材及加工方法;原料的保存及用具的保养。
5.系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!