烤鸡脖外表金黄,焦香诱人、吃起来外酥里嫩、非常有嚼劲,适于休闲、小吃,一边咂小酒、一边啃鸡脖、一边似有似无的闲聊,很放松很安闲也很享受,享受的就是这种骨里寻肉的妙趣,回味的就是留在嘴中久久不去的香气,余香缭绕,三月不知肉味。喜多多烤鸡脖是所有烤鸡脖产品中非常受欢迎的一款,备受不喜欢吃辣一族的青睐。
理论学习:
1.快餐店开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.烤鸡脖技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.快餐小吃店店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解正宗的烤鸡脖制作技术。
2.老师实践操作中带领考生回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.烤鸡脖的原材料准备,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透烤鸡脖的全套操作流程。
食为先小吃培训学校潜心研制烤鸡脖多年,拥有整套的正宗烤鸡脖技术,烤出的鸡脖金黄诱人、香脆可口、而且吃着更过瘾,没有一点儿油腻感,倒是多了些香脆的感觉;鸡肉很嫩,进口后辣而不冲,咸中带鲜,直到将一丝肉吃完,鸡骨头仍是完完整整的,让人感觉物有所值。