五香烧饼是一道色香味俱全的传统名点。以富强粉、黑胡椒粉、芝麻、盐、孜然粉、植物油、酵母粉、油酥等原料制作而成。五香烧饼培训内容:1、五香烧饼的选料。2、五香烧饼的发面及冷藏时间。3
授课机构: 典秦小吃培训学校(总校区)
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
五香烧饼是一道色香味俱全的传统名点。以富强粉、黑胡椒粉、芝麻、盐、孜然粉、植物油、酵母粉、油酥等原料制作而成。
五香烧饼培训内容:
1、五香烧饼的选料。
2、五香烧饼的发面及冷藏时间。
3、五香烧饼馅的制作及配料。
4、五香烧饼包法及技巧要领。
5、五香烧饼蒸煮时间及配料步骤。
6、五香烧饼保存方法及经营策略。