豆沙饼培训

豆沙饼是一种美食，主要材料有蛋、糖、豆沙等，辅料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。豆沙饼是内含豆沙馅的小吃甜点，深受广大人民喜爱。豆沙饼培训内容：1、饼类点心所需的原料及配料;2、饼类

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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课程介绍

豆沙饼是一种美食，主要材料有蛋、糖、豆沙等，辅料有牛奶、蜂蜜、面粉、泡打粉等。豆沙饼是内含豆沙馅的小吃甜点，深受广大人民喜爱。

豆沙饼培训内容：

1、饼类点心所需的原料及配料;

2、饼类点心所用调味料认识及性能;

3、油皮和油酥的配方及实际动手操作;

4、馅的配制比例及制作方法;

5、油温控制及炸制时间控制;

6、饼类点心所需设备采购信息及使用保养方法。

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