锡纸花甲培训

花甲味道鲜，价格低，营养又非常全面。蚬肉高蛋白，少脂肪，低热能，含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。锡纸花甲培训内容：1、学习原料及香料的特点及作用。2、原

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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课程介绍

花甲味道鲜，价格低，营养又非常全面。蚬肉高蛋白，少脂肪，低热能，含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质。

锡纸花甲培训内容：

1、学习原料及香料的特点及作用。

2、原材料的识别、鉴定、加工及运用。

3、肉类的腌制，以及加工处理。

4、调味料、调味酱的配制方法。

5、蔬菜类烧烤原料的处理和制作。

6、鸡肉、鱼肉原料的处理和加工。

7、海鲜类原料的处理和制作方式。

8、各种食材的烤制的方法和火候的掌握。

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