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上海荆州烧饼制作培训 2019-04-01 11:44:57

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授课学校: 上海食为先小吃实训机构

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课程介绍 发布日期:2019-04-01 11:44:57
荆州烧饼制作培训
上海食为先掌握了传统的烧饼制作工艺,我们会有专业的师傅训练学生熟透烧饼制作的各个流程,包括原材料的选择,加工和存储等等,同时学员还能学习到实用性的开店技巧。
课程特色

  理论学习:
  1.快餐店开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
  2.烧饼技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
  3.快餐小吃店店铺经营小技巧,轻松创造财富。
  示范讲解:
  1.专业老师手把手的实战示范,讲解正宗的烧饼制作技术。
  2.老师实践操作中带领考生回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
  自我实践:
  1.烧饼的原材料准备,老师旁边检查指导。
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
  3.学员自我思索,老师引导,熟透烧饼的全套操作流程。
项目实操

  1.肉馅制作技术与技巧;
  2.烧饼的制作过程
  3.半成品处理与保存方法;
  4.猪肉烧饼、牛肉馅烧饼、香葱烧饼、酸菜烧饼、甜味烧饼等;
  5.系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!
上海食为先小吃在全国设有数十家教学中心,提供了100余个小吃培训项目,多年的行业师傅手把手实操教学,同时食为先还为计划开店创业的学员提供了系列的开店指导和服务。

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