2.食为先教学沙县小吃七大系列,可以演变有几十个品种,比如云吞就可以做成蒸云吞、炸云吞、净云吞、云吞面等等
3.食为先沙县小吃教学多种炖汤,比如花旗参乌鸡汤、生地龙骨汤等全部药膳材料,哪怕是盐的量也是精准到克数,不像传统做法凭感觉来加料,口味不稳定,学员开店简单易学
4.食为先专注小吃实训很多年,经历过好多学员慕名过来学习沙县小吃技术,有学员说我们做的口味有些比他们老乡店里都还要好吃;
5.食为先的学员开店我们都会介绍专门的渠道去采购印有沙县小吃专用字号的炖罐、汤碗、拌面碗、蒸饺锅等设备和原料供应渠道,一般这些外面的市场上是比较少见的;
2.各种水果饮品制作;多款台式奶茶制作;
3.各类简易咖啡的制作;
4.多种冰凉饮品制作;原料采购、存放、保鲜技术;
5.系统了解开店知识,如何选址、、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略提升班助你成功创业!