烤羊腿 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，

烤猪蹄 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介烤猪蹄一种新的特色烧烤，色、香、味具佳，一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受广大食客们热捧的美食佳品

麻辣小龙虾 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾，是一道家常菜。麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。课程阶段第

美味油炸 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介美味油炸是将肉串、蔬菜、水果、串起来，然后再放入油锅里面炸脆炸香、成品香酥可口、滋味无穷。课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采

扇贝 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材

烧烤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介烧烤，可能是人类*原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉

生蚝 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌*丰富的课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，

十三香龙虾 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介十三香龙虾又称盱眙龙虾，是江苏盱眙经典的汉族小吃。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，首先它的配料是独*无二的，即十三香（数十种中草药组成

铁板豆腐 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技

臭豆腐 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介年糕中国汉族的传统食物，属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项