骨头饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介骨头饭中的骨头味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，口感甚佳，其中骨头饭的骨头汤是用十余种香料精心熬制成的，富含多种营养物质，也起到了很重要的美食补钙的作用

关东煮 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介关东煮是日本人喜爱的小吃，本名御田，是一种源自日本关东地区的料理。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品）等。课程阶段

广东肠粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介拉肠是一种广东西关非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于

广式煲仔饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介广式煲仔饭一般指广式腊肠煲仔饭是一道美味可口的汉族名点，属于粤菜系。课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解

桂林米粉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。卤水的用料和做法不同，米

过桥米线 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材

韩国辣年糕 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介朝鲜半岛的一种休闲小吃，又称打糕条，流行于朝鲜半岛，本是19世纪朝鲜王国的宫廷菜，韩国美食界对其官方称呼为“朝鲜炒年糕”，因其诱人的味道，广受世界各地的

淮南牛肉汤 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介淮南牛肉汤，安徽省淮南市地方名小吃。选用沿淮黄牛肉、千张、豆饼、红薯粉丝等为原料，配上香料、高汤、辣椒油、葱、蒜、香菜等辅料制作而成。成品汤味醇厚，鲜香

黄焖鸡米饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭，是鲁菜名吃。是源自山东济南天桥区的汉族传统名吃，属于鲁菜系。课程阶段阶段：理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物

开胃鱼头 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介开胃鱼头、剁椒鱼头是湖南省的传统名菜，属于湘菜系。据传，通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料，配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥