南京金凌美食培训学校课程设置

双皮奶

双皮奶 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介双皮奶是一种粤式甜品。清朝时起源自顺德,用水牛奶做原料;现遍布于广东、澳门、香港等地,用普通牛奶做原料。课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料认识、材

鲜芋仙甜品

鲜芋仙甜品 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介甜品,也叫甜点,是一个很广的概念,大致分为甜味点心和广式的糖水。甜品,一般不会被当作正餐,通常作为下午茶的小食。课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料

珍珠奶茶

珍珠奶茶 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于台湾的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少

钵钵鸡

钵钵鸡 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介钵钵鸡是四川成都的当地传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉

潮汕砂锅粥

潮汕砂锅粥 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介潮汕砂锅粥,亦称“潮州砂锅粥”,是广东省潮汕地区特色传统名点,鲜美异常,还有股淡淡的清香。课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采

炒饭

炒饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介炒饭是常见的一种食物,一般分为多种品类,如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术

大肠包小肠

大肠包小肠 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠,通常都先经过炭烤,而糯米肠切开后,也会再涂抹酱油膏等酱料课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采

地锅系列

地锅系列 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的微山湖地区,以前在微山湖上作息的渔民,因船上条件所限,往往取一小泥炉,炉上坐一口铁锅下面支几块干柴生火,然后按家常的做法煮

盖浇饭

盖浇饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法,东北叫烩饭,广东叫碟头饭课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详

骨头煲

骨头煲 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

项目简介骨头煲作为民间流行的美食,流行于全国各地。中国的骨头煲花色纷呈,百煲千味。课程阶段阶段:理论学习技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详

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