煎饼果子培训

煎饼果子培训

煎饼馃子,是中国天津、山东、河北等地的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料

授课机构: 典秦小吃培训学校(总校区)

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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课程介绍

煎饼馃子,是中国天津、山东、河北等地的著名小吃,天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。

煎饼果子培训内容:

1、各种口味煎饼的配制。

2、薄脆的制作。

3、秘制酱料的制作。

4、辣椒油的制作。

6、摊煎饼的手法等。