澄城水盆羊肉培训

水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜，澄城的水盆羊肉很是地道，历史悠久，并于2016年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录，该菜品以羊腩肉为主要食材。水盆羊肉培训流程：1.食材的选购及

上课地点: 天河校区

开设班型:早班，晚班，周末班

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课程介绍

水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜，澄城的水盆羊肉很是地道，历史悠久，并于2016年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录，该菜品以羊腩肉为主要食材。

水盆羊肉培训流程：

1.食材的选购及处理技术。

2.羊骨汤的熬制技术。

3.羊肉制作技术学习。

4.水盆羊肉所需配菜技术。

5.水盆羊肉制作。

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