中国作为饮食大国,菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食。丸子汤培训内容:1.食材的选购及保存
授课机构: 典秦小吃培训学校(总校区)
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
中国作为饮食大国,菜品非常丰富。丸子汤作为一种概括性的菜名,指用汤料搭配丸子,加入面皮或青菜等其他材料制成的食品,涵盖了中国众多地域的类似美食。
丸子汤培训内容:
1.食材的选购及保存技术学习。
2.丸子馅的制作丸子馅的调配比例。
3.食材的配比。
4.汆丸子技术。
5.丸子汤的调制比例技术。