泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的。面是用开水、大油烫熟的富强粉,特点色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。泡泡油糕培训内容:1、
授课机构: 典秦小吃培训学校(总校区)
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
泡泡油糕是陕西三原县很有名气的传统小吃,馅是用白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成的。面是用开水、大油烫熟的富强粉,特点色泽乳白、表皮膨松,如轻纱制就、蝉翼捏成。
泡泡油糕培训内容:
1、单店营业器具的选购、认识。
2、掌握使用泡泡油糕的核心材料、灵魂。
3、学习泡泡油糕的各种辅料、配料的制作。
4、学习泡泡油糕的选材、加工的处理方法。
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。