生汆丸子汤是陕西传统名吃,用生汆丸子佐以猪皮,鹌鹑蛋,青菜,豆腐等配菜,再用特制高汤烹制而成,味道鲜美!配上木耳、菠菜等营养食品,是营养丰富的美味佳肴。生氽丸子汤培训内容:1、制作
授课机构: 典秦小吃培训学校(总校区)
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
生汆丸子汤是陕西传统名吃,用生汆丸子佐以猪皮,鹌鹑蛋,青菜,豆腐等配菜,再用特制高汤烹制而成,味道鲜美!配上木耳、菠菜等营养食品,是营养丰富的美味佳肴。
生氽丸子汤培训内容:
1、制作丸子的猪肉选择及处理;
2、生汆丸子制作及其他辅材加工;
3、高汤烹制技巧;
4、丸子汤制作。