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1.鸡蛋灌饼的系统讲述；2.鸡蛋灌饼原料的选购；3.鸡蛋灌饼食材的预加工；4.鸡蛋灌饼加工的基本标准；5.鸡蛋灌饼的工艺步骤。
授课机构: 典秦小吃培训学校(总校区)
上课地点: 天河校区
开设班型:早班，晚班，周末班
1.鸡蛋灌饼的系统讲述；
2.鸡蛋灌饼原料的选购；
3.鸡蛋灌饼食材的预加工；
4.鸡蛋灌饼加工的基本标准；
5.鸡蛋灌饼的工艺步骤。
