筋头巴脑火锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程介绍筋头巴脑其色泽金黄浓郁，味道醇香。酱料、香料充分溶入汤中两者合二为一，使原料吸收，体现筋头巴脑独有的风格培训内容1，选取牛肉、牛筋、板筋、肉筋。2，土豆

重庆老火锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程介绍重庆老火锅是汉族传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特

啤酒鸭火锅培训 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

课程介绍啤酒鸭火锅，已风行全国，它起源于重庆。传说当初是一位食客吃火锅时不慎将一杯啤酒打翻入锅，顿时奇香四溢，其味诱人，遂由此兴起用啤酒调制火锅。培训内容1，香