工作经历:烹饪技师、优尚美食培训集团导师。自1994年起从事烹饪行业至今,先后在梨园大酒店、星辰酒店担任行政总厨,从事美食培训多年,有丰富的实际操作和管理经验,并拥有极高技术和极好的口碑擅长领域:精通烧烤、川菜、融合菜、南北大菜、干锅、火锅、汤锅,重庆火锅文化传承人之一。教学理念:看到自己的手艺得到传承,是很好的成就!