上海七宝德怀特高级中学的选修课程，包括竞赛、自然科学、个人与社会、艺术和人文社科五类，学生可根据自己的实际需求选择合适的科目进行学习。
多姿多彩的选修课程是七宝德怀特校园⽂化多样性的重要补充，旨在帮助学⽣在⽇常的学习⽣活中丰富⾃⼰的课外活动经验并宽阔的视野。所有的选修课都符合CAS经验/活动的要求，励立学生创建或加选修课同类的CAS活动。
金：坚毅挑战／竞赛
在五行之中，金代表着变革和坚毅。在比赛前不断练习，在大赛中不断磨练，都是为了遇见更好的自己，看见自我的蜕变。七宝德怀特希望为学生提供挑战自我的舞台。在大赛中培养更多技能，激发自己的潜能。
木：向上伸长／自然科学
泉涓涓而始流，木欣欣以向荣。七宝德怀特希望培养学生用理性、逻辑和思辨的视角去观察世界，尊重事实，服从真理。鼓励学生提高自然科学专业深度，触类旁通，开发学术广度。学校旨在建立小而精、专业性强的学生选修课。
水：流动汇聚／个人与社会
古人有云：“不积小流，无以成江海。”社会发展时刻牵系着个人际遇的起伏跌宕，个人成长也终将汇聚成一个个社会的群体效应。学校希望学生从自身兴趣出发，拥有全球化的视野，以本土社区为支点，不断探寻自我实现。
火：激情热烈／艺术
每个人心中都有一把激情之火。学校希望艺术选修课能够点燃学生们对生活的激情，通过掌握技术去创造和感悟。艺术类选修课应该努力帮助学生寻找到表达自我的艺术方式。
土：融合载物／人文社科
《国语·郑语》中记载：“土与金、木、水、火杂，以成百物”因能承载万物，土自古被视作一切的根基。我们希望培养学生浅尝人文交织的长卷大幅，但非止步于自己求真探索的步伐。通过对不同国家语言的学习，达到跨文化之间的交流；通过对现代社会活动的实践，成为行动上的巨人。
风：动感活力／体育健身
风取自古希腊元素，代表着生命的气息。作为现代奥林匹克发源地，风这个元素也代表了七宝德怀特的运动精神。学生可以体味赛场上的畅快淋漓，品尝团队里的精诚合作；践行全力拼搏、坚持到底、尊重对手的体育精神。这些体育精神，如何去优雅地面对输赢，都是我们所追求的理念。
