周黑鸭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、周黑鸭市场背景：九九七年重庆民间卤菜大师将秘方带到武汉开设一家“周黑鸭”专卖店，很快“周黑鸭”以“入口微甜爽辣，吃后回味悠长”的独特口味赢得了广大消费者的认

石锅鱼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、石锅鱼市场背景：“石锅鱼”也叫“金福鱼”，是湘菜中的一道名菜，制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主

盐水鸭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、盐水鸭市场背景：盐水鸭又叫桂花鸭，是南京特产，中国地理标志产品。因南京有“金陵”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。盐水鸭制作历

泡椒凤爪 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、泡椒凤爪市场背景：泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开

夫妻肺片 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、夫妻肺片市场背景：相传，清朝末年，成都街头巷尾有许多挑担、提篮叫卖凉拌肺片的小贩。用成本低廉的牛杂碎边角料，经清洗、卤煮后切片，佐以酱油、红油、辣椒、花椒面

鸡翅包饭 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、鸡翅包饭市场背景：鸡翅包饭源自于一道工艺菜四川成都申师傅将这道工艺菜延伸，以烧烤形式出现在大众面前。这道非常有特色的小吃，一直以来以都是许多商户眼中商机。如

轰炸大鱿鱼 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、轰炸大鱿鱼市场背景：轰炸大鱿鱼来自台湾本土，一经上市就成为街头中议论的产品。轰炸大鱿鱼精选大尾的深海大鱿鱼，进行、去皮、腌制、裹浆、上粉等多道加工工序，

大肠包小肠 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、大肠包小肠市场背景：台湾美食大肠包小肠的糯米肠、香肠，通常都先经过炭烤，而糯米肠切开后，也会再涂抹酱油膏等酱料。是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了

叫花鸡 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、叫花鸡市场背景：叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏常熟地区传统名菜。是把加工好的鸡用泥土和荷叶包裹起好，用烘烤的方法制作出来的一道特色菜。叫化鸡的制法与周代

韩式炸鸡 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

一、韩式炸鸡市场背景：韩国炸鸡，是韩国饮食传统中的特色食物，香脆可口，鸡肉外焦里嫩，主要以鸡身上的不同部位为主要食材，食材选购简单，易于操作，适应于大部分消费者