回民街肉丸胡辣汤培训 简介:肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、
授课机构: 长沙中华餐饮培训
上课地点: 天河校区
开设班型:早班,晚班,周末班
回民街肉丸胡辣汤培训
简介:肉丸胡辣汤源自西安,可以说是蔬菜牛肉丸子汤,或者说是牛肉丸烩菜,但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子,切成块状 的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤,下牛肉丸,烩菜,最后勾芡而成。说起容易,但是要做到菜不煮烂,适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油,吃罢舌尖发麻(花椒惹得祸),微微冒汗,浑身舒坦。 肉丸糊辣汤另有一个雅致的名字叫八珍汤,叫八珍自然夸张,不过这也说明糊辣汤“内容”很多。据说胡辣汤最早来自河南。河南糊辣汤西安也有,主要成分有面筋、海带丝、粉丝、千张丝、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根据节令和地域的不同,还会有牛(羊)肉、黄豆、木耳、黄花菜、菠菜、萝卜条、葱花等。
河南胡辣汤以周口市西华县逍遥镇最为出名。味道浓郁,八角味道十足,配上当地特有的豆沫,脆得有吃口,滋味难忘,说明胡辣汤应该是中原百姓都喜欢的小吃?。西安中华小吃培训中心就是回民街肉丸胡辣汤学习的平台,自己创业不需加盟,完全掌握回民街肉丸胡辣汤的核心技术,不受制于人。
先尝再学,包学包会
随到随学,食宿全包
一对一指导,手把手教学
轻轻松松经营,开店无后顾之忧
学习时间和培训人数
3-5天左右,1-2人,随到随学,包教包会。
学习我们技术的5大保障:
1、保证-全程指导!
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其它学习方式
1、上门带店,我公司派师傅到你家里给你传授技术,学费是6800元2种技术7天时间
2、光盘函授,购买我公司拍摄的教学视频,自己购买原料学习,学费是498元一种
迄今为止我们成功培训了8万人,学员遍布了陕西、北京、上海、湖南、湖北、四川、重庆、河南、河北、江西、广东、广西、福建、上海、浙江、等全国各地。
提供服务内容:
一、:
24小时,本中心工作人员会细心周到的为您解答(除技术范围外)所有相关易问。
二、考察:
每天早上9:00至下午6:00可以来实地参观考察,节假日照常上班,如有更改本网站上另行通知。
三、报名:
双方签订合同,发给学员技术配方材料,指定老师授课。
四、住宿:
针对路途较远的学员可免费住宿,宿舍有床铺、棉被、电视、风扇、饮水机、热的快等,学员只需带上换洗的衣服及牙刷即可。
五、学习:
步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
六、跟踪服务:
1、一年以内需要复习的学员,要提前时间,自出材料费,我们提供场地及师傅。
2、对所有学员进行永久性技术指导,学员留下,在技方面有改进时及时通知学员。