煲仔饭培训

简介：广东人叫煲仔，顾名思义是用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭，但需要在饭面上加肉料才行。究其历史，则可追溯到2000多年前，据《礼记注疏》等书记载，周代八珍中的珍、第二珍和煲仔饭做法一样，只不过改用黄米作原料罢了，可见在当时是很名贵的。按韦巨源的《食谱》上所记，到了唐代叫*御黄王母饭*，是编缕（肉丝）卵脂（蛋）盖饭面表杂味做的，因而更具风味。留传至今，广东人称为煲仔饭。西安中华小吃培训中心就是广式煲仔饭学习的平台，自己创业不需加盟，完全掌握广式煲仔饭的核心技术，不受制于人。

特点：

滋味可口，方便快捷，健康养生而更加受人喜爱

品种：

榨菜肉丝煲仔饭、蚝油牛肉煲仔饭、塘虱煲仔饭、咸鱼腊味煲仔饭、五花腩煲仔饭、牛腩煲仔饭、排骨煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、黄鳝煲仔饭、腊鸭煲仔饭、田鸡煲仔饭、乳鸽煲仔饭、鹌鹑煲仔饭、窝蛋等等；

投资分析：

煲仔饭不但外观靓、味道好、能填饱肚子，更是投资少、操作简单、回本快的投资创业项目。其成本可高可低，可根据周边顾客的情况决定产品品种和售价，毛利通常可达60%至70%。煲仔饭店的投资，低者设备投资只需2千元，可实现低成本启动项目。

当然，如果设备投资2万元，总投资3—5万元，就可以建成中等规模，日产1千份的煲仔饭店了。小吃培训学校学习正宗煲仔饭技术，低投资，高回报！5平方米以上的店面，几千元即可投资。当月投资，即可见效，一次投资，终身受益。

小吃投资经营比较简单，想开好店，主要是学到特色的好口味技术。经营方式也很灵活，店面、摊位、流动推车都行。根据个人和当地市场的情况，来选择适合自己的经营方式。

煲仔饭营养价值

滋味可口，方便快捷、健康养生而更加受人喜爱，而且外观靓、味道好！

培训教学流程

1、 市场采购煲仔饭的米、菜品。

2、 泡米的技巧及方法。

3、 各样菜品的处理及提前腌制技巧。

4、 特制香油的制作方法。

5、 特制淋酱汁的制作方法。

6、 煲仔饭的煲制方法与技巧

先尝再学，包学包会

随到随学，食宿全包

一对一指导，手把手教学

轻轻松松经营，开店无后顾之忧

学习时间和培训人数

3-5天左右，1-2人，随到随学，包教包会。

学习我们技术的5大保障：

1、保证-全程指导！

2、保证-正宗技术！

3、保证-包学包会！

4、保证-学不会退钱！

5、保证-后期技术支持！

其它学习方式

1、上门带店，我公司派师傅到你家里给你传授技术，学费是6800元2种技术7天时间

2、光盘函授，购买我公司拍摄的教学视频，自己购买原料学习，学费是498元一种

迄今为止我们成功培训了8万人，学员遍布了陕西、北京、上海、湖南、湖北、四川、重庆、河南、河北、江西、广东、广西、福建、上海、浙江、等全国各地。

提供服务内容：

一、：

24小时，本中心工作人员会细心周到的为您解答（除技术范围外）所有相关易问。

二、考察：

每天早上9：00至下午6：00可以来实地参观考察，节假日照常上班，如有更改本网站上另行通知。

三、报名：

双方签订合同，发给学员技术配方材料，指定老师授课。

四、住宿：

针对路途较远的学员可免费住宿，宿舍有床铺、棉被、电视、风扇、饮水机、热的快等，学员只需带上换洗的衣服及牙刷即可。

五、学习：

步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步，提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

六、跟踪服务：

1、一年以内需要复习的学员，要提前时间，自出材料费，我们提供场地及师傅。

2、对所有学员进行永久性技术指导，学员留下，在技方面有改进时及时通知学员。