教学承诺

1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止；

2、系统化、无保留教学，包材料，口味正宗；

3、一次性收费、老师每天示范，学员每天实操；

4、零基础入学，无捆绑，不强制加盟；

5、免费后期技术升级，免费后期跟踪指导；

6、提供装修建议及设备采购清单，提供带店指导。

课程内容

1、浏阳蒸菜原材料的认识和选用；

2、蒸菜汁的配方和制作方法；

3、双椒料的腌制技术；

4、米粉面的制作与调味方法

5、豆豉辣椒油的选料和制作技术；

6、主食材与副食材的搭配；

7、蒸菜打底食材的选择与摆放技巧

8、营养汤的制作与搭配技术

9、蒸菜时间与火候的掌握；

10、蒸菜设备的核心使用技术。

蒸菜品种：

蒸肉类：干豆角蒸肉 ★梅菜扣肉 ★粉蒸排骨 ★豆豉排骨 ★粉蒸肉 ★红枣滋补鸡 ★粉蒸牛肉 ★老干妈蒸香肠 ★蒸排骨 ★油豆腐蒸五花肉、蒸鸡、白辣椒蒸肉等

蒸鱼类：剁椒蒸鱼头 蒸鲫鱼★双椒鱼头 ★清蒸财鱼等 

蒸腊味：豆角蒸腊肠 ★萝卜干蒸腊肉 ★腊味合蒸 ★腊鸡蒸萝卜干 ★蒸腊鱼 ★腊鸭蒸藕等

蒸干菜素菜：蒸梅干菜 ★蒸腌菜 ★蒸腐竹 ★整油豆腐 ★蒸豆角干 ★蒸干豆腐★蒸苦瓜 ★

蒸鸡蛋干 ★蒸香干 ★蒸熏笋 ★蒸干四季豆 ★蒸干黄瓜、蒸其他类：蒸鸡蛋 ★鸡汁蒸冬瓜 ★剁椒蒸香干 ★蒸鸡蛋豆腐 ★甜蒸南瓜 ★蒸豆腐 ★剁椒蒸芋头 ★剁椒蒸粉丝 ★双椒蒸粉条 ★清蒸丝瓜 ★粉蒸萝卜丝 ★蒜蓉蒸茄子 ★粉蒸土豆 ★蒸四季豆 ★豆角蒸茄子等 

课程时间：随到随学，一个项目一般学习时间3-5天左右，学习时间不限制，学会为止。

课程设置：每天示范1—2次，不限制练习次数

教学优势

1.名师亲身授课，一对一辅导；

2.纯实操演练，开店模式教学，包学包会；

3.正规模式教学，非小作坊形式；

4.产品正宗、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求；

5. 学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。

优尚餐饮培训郑重承诺：

1、全心全意扶持创业，尽心尽力教授好每个学员。

2、先品尝味道，满意再学，再报名。

3、无保留教学，传授核心配方、制作及运用要点。

4、0基础教学，90%实际操作练习，随到随学，学会为止。

5、中途不收取其他任何费用，且终身免费升级配方。

6、学员学完每个项目，对师傅和技术评价，对师傅对技术不满意全额退款。

7、提供食宿，对残疾人和困难的学员补助200-300（持失业证、下岗证）