教学承诺

1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止；

2、系统化、无保留教学，包材料，口味正宗；

3、一次性收费、老师每天示范，学员每天实操；

4、零基础入学，无捆绑，不强制加盟；

5、免费后期技术升级，免费后期跟踪指导；

6、提供装修建议及设备采购清单，提供带店指导。

开心花甲，又称花甲米线、开心花甲粉，是优尚美食培训章亮在花甲粉的基础上经过创新、改良后做出的一个火爆全国的美食项目。

课程内容

香辣味开心花甲粉 ★酸辣味开心花甲粉★原味开心花甲粉，麻辣味开心花甲粉

1：学习制作开心花甲过程，及每份每种调料放多少克，学习制作秘制醇香红油，学员亲手学习用几十种天然香料，精心熬制醇香红油。

2：学习制作清汤、酸汤、麻辣汤，不同口味的汤底。

3：学习花甲的选购和保存养护。

4：学习上炉制作开心花甲成品，学员亲手做出一份又一份的开心花甲来 :

5： 认识花甲，如何挑选活的花甲；

6： 花甲的养护，如何让它把沙吐干净；

7： 锡纸和粉丝的选择与处理；

8：炭烤和电烤花甲的火候控制；

9： 辅料的选择与处理；

10：花甲高汤的制作：微辣、麻辣、中辣、酸汤三种口味。

课程时间：随到随学，一个项目一般学习时间3-5天左右，学习时间不限制，学会为止。

课程设置：每天示范1—2次，不限制练习次数。

教学优势

1.名师亲身授课，一对一辅导；

2.纯实操演练，开店模式教学，包学包会；

3.正规模式教学，非小作坊形式；

4.产品正宗、制作标准化，无保留教学，系统化教学，详细配方，易学易懂、无需任何基础要求。

5. 学员操作所有流程，制作出成品，老师品尝并点评。

优尚餐饮培训郑重承诺：

1、全心全意扶持创业，尽心尽力教授好每个学员。

2、先现场考察，满意再学，再报名。

3、无保留教学，传授核心配方、制作及运用要点。

4、0基础教学，90%实际操作练习，随到随学，学会为止。

5、中途不收取其他任何费用，且终身免费升级配方。

6、学员学完每个项目，对师傅和技术评价，对师傅对技术不满意全额退款。 

7、提供食宿，对残疾人和困难的学员补助200-300（持失业证、下岗证）