课程介绍
花材的选购、保鲜、花语
花束的制作和包装
会议用花、宴会用花
庆典花篮、礼品包装
培训内容
第 一节花材识别鲜花的寓意,节日用花的分析及红玫瑰的花语及结婚纪念日和全年重要节日。
第二节桌花和扇形花篮的做作要领和用途,实际操作桌花和扇形花篮
第三节圆形手捧花的制作要领,造型的扎制要领,实际操作圆形手捧花
第四节单面手捧花的制作要领造型的扎制要领实际操作单面手捧花
第五节开业、庆典花篮的制作要领实际操作开业庆典花篮
第六节婚车的制作要领,实际操作扎制婚车
第七节胸花和丧事用花的制作要领,实际操作胸花和花圈的制作
第八节花店管理:花卉行业的发展前景,花店的选址要点、营业执照的办理和注意事项,起名的方法,材料与工具的前期准备、店面的装潢和风格的把握,广告宣传的方法,市场的定位和开发定价的策略、节日的市场开拓和把握,鲜花的采购市场和方法,鲜花的保养方法,送花单的制作方法,花店经营应注意的事项等全部经营理念。
理论课内容:认识花材、鲜花保鲜处理、花语、采购鲜花辨别方法、花店选址、花店、经营常用工具、节日用花、如何送花、花店管理方法等。