石锅拌饭

石锅拌饭

项目简介“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名

授课机构: 南京金凌美食培训学校

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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钵钵鸡
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潮汕砂锅粥
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炒饭
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大肠包小肠
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课程介绍

项目简介

“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。 它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。

课程阶段

阶段:理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

第二阶段:实操演练

核心技术传授:咖喱鸡石锅拌饭、素什锦石锅拌饭、板烧猪肉石锅拌饭、五花肉石锅拌饭、海鲜石锅拌饭、培根石锅拌饭、时蔬石锅拌饭、牛肉石锅拌饭、咖喱蛋包饭等

第三阶段:开店指导

流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学习时间

随到随学,手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

优惠政策

1.免费店面形象设计

2.学校宿舍免费住宿

3.携带车票报销路费

4.免费使用品牌logo

5.免费开店指导

6.终身免费技术升级