项目简介

南京老卤面是江苏地区的特色面食，主要有大排面，大肉面，雪菜肉丝面等

课程阶段

阶段：理论学习

技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

第二阶段：实操演练

大排面（粉），大肉面（粉），小排面（粉），榨菜肉丝面（粉），雪菜肉丝面（粉，）青椒肉丝面（粉)，鸡腿面（粉)，鸭腿面（粉），鸡蛋面（粉），大肠面（粉），牛肉面（粉），牛排面（粉）等

第三阶段：开店指导

流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

学习时间

随到随学，手把手教学,学会为止。不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。

优惠政策

1.免费店面形象设计

2.学校宿舍免费住宿

3.携带车票报销路费

4.免费使用品牌logo

5.免费开店指导

6.终身免费技术升级