酸辣粉

酸辣粉

教学承诺1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止;2、系统化、无保留教学,包材料,口味正宗;3、一次性收费、老师每天示范,学员每天实操;4、零基础入学,无捆绑,不强制加盟;5、免

授课机构: 成都优尚餐饮

上课地点: 天河校区

开设班型:早班,晚班,周末班

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周签签锅巴土豆
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剩余名额:2个开班提醒
川味面全套培训
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剩余名额:2个开班提醒
糍粑冰粉
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剩余名额:2个开班提醒
冒菜培训
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剩余名额:2个开班提醒
课程介绍

教学承诺

1、随到随学、实战示范、提供食宿、学会为止;

2、系统化、无保留教学,包材料,口味正宗;

3、一次性收费、老师每天示范,学员每天实操;

4、零基础入学,无捆绑,不强制加盟;

5、免费后期技术升级,免费后期跟踪指导;

6、提供装修建议及设备采购清单,提供带店指导。

俗话说“吃在四川、味在重庆”,重庆是酸辣粉的发源地,爬坡上坎的山城,高温闷热的火炉,造就了火爆、直爽、好客的性格,而这一性格被完美演绎到了酸辣粉身上,其重口味特色就像是滚烫的血液。 正宗酸辣粉因其物美价廉口味独特风靡全国,在全国各大城市销售火热,优尚学员更有日平均销售过8000碗的佳绩!

课程内容 

1、讲述酸辣粉的发展史及特色特点。

2、参观酸辣粉的制作流程。

3、泡粉及熬汤,酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

4、红油制作,香脆花生、香脆黄豆制作。

5、肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

6、调味配料、鲜酸汁的制作。

7、肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

培训品种:原味酸辣粉、排骨酸辣粉、炸酱酸辣粉、牛肉酸辣粉、香辣酸辣粉

课程时间:随到随学,一个项目一般学习时间3-5天左右,学习时间不限制,学会为止。

课程设置:每天师傅示范1—2次 学员实操1—2次。

教学优势

1.名师亲身授课,一对一辅导;

2.纯实操演练,开店模式教学,包学包会;

3.正规模式教学,非小作坊形式;

4.产品正宗、制作标准化,无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂、无需任何基础要求;

5. 学员操作所有流程,制作出成品,老师品尝并点评。

优尚餐饮培训郑重承诺: 

1、全心全意扶持创业,尽心尽力教授好每个学员。

2、先品尝味道,满意再学,再报名。

3、无保留教学,传授核心配方、制作及运用要点。

4、0基础教学,90%实际操作练习,随到随学,学会为止。

5、中途不收取其他任何费用,且终身免费升级配方。

6、学员学完每个项目,对师傅和技术评价,对师傅对技术不满意全额退款。 

7、提供食宿,对残疾人和困难的学员补助200-300(持失业证、下岗证)