卤菜综合 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

卤菜综合 培训内容 卤菜系列： 1.畜肉类：卤方块肉，五香蹄花，卤猪头肉，卤猪口条，卤猪肠，卤猪耳，卤猪肚，卤猪心，卤猪尾，卤猪排，卤蹄

绝味鸭脖 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

绝味鸭脖 培训内容 鸭系列：绝味卤全鸭，绝味卤酱板鸭，绝味卤鸭脖，绝味卤鸭头，绝味卤鸭翅，绝味卤鸭舌，绝味卤鸭肠，绝味卤鸭胗，绝味卤鸭掌，绝味卤鸭心，绝味卤鸭

状元烤蹄 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

状元烤蹄 培训内容 各种烤蹄的酱、调味粉的配置，各种烤蹄的腌制方法与烤制技巧等。 培训时间 老师一对一授课，包教包会,学

土耳其烤肉 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

土耳其烤肉 培训内容 土耳其烤肉，土耳其烤肉夹馍，土耳其卷饼，土耳其拌饭，土耳其烤肉汉堡，香浓骨汤。 培训时间 老师一对

疯狂烤翅 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

疯狂烤翅 培训内容 1.脆皮鸡翅 2.香辣鸡翅 3.留香鸡翅 4.原味鸡翅5.麻辣烤翅 6.蒜香烤翅 7.孜然烤翅 8.新奥尔

凉拌菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

凉拌菜 培训内容 麻辣毛豆，盐水花生，皮蛋拌豆腐，秘制蒜泥白肉，凉拌豆芽海带，什锦拌菜，龙口粉丝，金钩西芹，蒜油藕片，红油肚丝，凉

大韩凉拌菜 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

大韩凉拌菜 培训内容 可以调制上百种凉拌菜： （1）豆制品：杏仁、花生米、黄豆、青豆、豆腐干、豆腐皮、豆腐丝、豆芽、腐竹等豆类制品

广式砂锅粥 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

广式砂锅粥培训内容虾粥、蟹粥、黄鳝粥、生鱼粥、水鱼粥、鸽子粥、虾蟹粥、皮蛋瘦肉粥、花生排骨粥、香菇玉米粥、蔬菜肉末粥、三鲜鸡肉粥、营养八宝粥、鱼肉粥、绿豆粥、红

小笼包 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

小笼包 培训内容 正宗小笼包 培训课程 1.小笼包原材料，设备的选择，采购； 2.小笼包皮冻的制作； 3.小笼包肉馅的制

包子、馒头 已预约:52人 校区:1个 评价:0条

包子、馒头 培训内容 馒头面点1、发面技术，轧面技术 2、馒头，玉米馒头，杂面馍，糖三角等等。 特色包子猪肉包子，雪菜包子，香菇